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Le isole di Zanzibar sono state un importante fermata nel commercio delle spezie secoli fa. Oggi, è uno dei pochi luoghi al mondo dove si produce lo zafferano, e molti altri spezie di origine medio orientale asiatiche come il cardamonio, lo zenzero, i chiodi di garofano, la noce moscata, crescono su queste isole. Con circa 10 dollari, si può organizzare un tour che si snoda intorno all’isola, vedendo piante di anice o liquirizia, e vi verranno dati dei campioni di alcuni frutti esotici, coltivati sull’isola e vi permetteranno di visitare le belle piantagioni. La Jozani Forest dispone di ottimi sentieri naturali, con alcuni esotici e molto grandi alberi. Ancora più interessante, però, sono i Red Colobus Monkeys che vivono qui. Native dell’Isola, queste scimmie sono ormai quasi estinte. Sono molto curiose e giocose e probabilmente poseranno per una foto. Ci sono un certo numero di storicamente importanti e, francamente, molto belli edifici in Stone Town, il centro antico della capitale, come la Casa delle Meraviglie e il forte arabo. È facile organizzare un semplice tour a piedi con una guida locale che vi può raccontare qualche storia sui luoghi che visitate. Il mercato di Stone Town è uno dei più grandi, e più vibranti mercati all’aperto che esistono. Qui potrete trovare diverse varietà di banane, il più grande tipo di avocadi che probabilmente potrete mai vedere, e molto altro ancora. I prezzi sono estremamente ragionevoli. Anche se non avete intenzioni di acquisto di prodotti alimentari, lo spettacolo da solo vale una visita. Ci sono un sacco di cose da fare a Zanzibar. Ci vorrebbe dei mesi per vedere tutto e allora il turista deve concentrarsi su quelli che sono i suoi maggiori interessi. Stone Town, è stata recentemente dichiarata Patrimonio mondiale, è una delle più uniche città del mondo. Ha una miscelazione di tradizioni e architetture moresche, medio orientali, indiane, e africane. È possibile trascorrere le giornate camminando tra i labirinti di vicoli che si snodano attraverso Stone Town’s, fare shopping, bere il tè, e visitare la città piena di siti storici. Assicuratevi di mettervi un cappello e avere una borraccia d’acqua, poiché in questo senso il vostro tour attraverso Stone Town può diventare abbastanza fastidioso. Visitate il mercato slave, vedere il sito del vecchio mercato slave è un’esperienza da fare. Nelle zone turistiche nei pressi del litorale, a Kenyatta Road e Shangani Road, vengono affittati tutti i tipi di informatori e altre persone che vogliono offrirvi il taxi, per fare il tour delle spezie, vendervi musica, regali, ecc, ecc. Un gentile ma ferma no, di solito basta, ma la cosa migliore da fare è vagare nei più residenziali vicoli dove potrete ammirare senza essere disturbati. Per la cena cercate un locale sulla banchina vicino o nel Blue’s Restaurant. Ogni sera, per appena un paio di dollari, si può gustare il pesce locale, i prodotti alimentari, e le bevande, ascoltando la musica locale. Visita il Forodhani Gardens se non avete paura del cibo locale, questo luogo sicuramente merita una visita. È forse il più economico centro alimentare che troverete sull’isola, e il rapporto qualità prezzo è veramente ottimo. Potrete trovare le chele di granchio, i calamari, e le bistecche. E ricordatevi di assaggiare il locale succo di canna da zucchero. Curio è un mercato che si trova accanto al mercato alimentare. Qui troverai tutti i doni che volete acquistare per gli amici e le persone care. Non acquistate la prima cosa che vedete. Primo fatevi una passeggiata attraverso il mercato, e vedrete che i prezzi progressivamente scendono. Bisogna sempre mercanteggiare con i venditori e dire che lo stesso prodotto in un altra bancarella si è trovato a un prezzo migliore. Questo è il loro modo tipico di fare business e vi assicura anche di ottenere il prezzo migliore. Gli spice tour sono offerti da molte imprese, questi vi permettono di andare a vedere una azienda agricola di spezie, dove la vostra guida vi mostrerà come le piante di cannella, frutta e jack kukurma vengono prodotti, e vi permetterà di gustare la maggior parte dei loro prodotti tipici.
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